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吃完午饭后,朴承皓乖乖的去了公司。厨房里,方雅茹尝试着做生日蛋糕。
分开蛋黄蛋白,打散蛋黄,加入牛奶,糖。面粉过筛倒入蛋黄糊中,搅拌到没有颗粒,再往蛋白中加入糖,用打蛋器打发,接着再将蛋白霜与蛋黄糊混合拌匀。
方雅茹按照操作步骤一步一步的进行着,直到面前出现了一团白花花的奇形怪状,方雅茹皱了皱眉,尽量用刮刀轻快的拌匀,想要将他们变的柔顺一些。终于,蛋糕糊拌好了,方雅茹将它倒入模具中,为了让它变得平整,又将模具在桌子上摔几下,才开始进行烤制。
佣人已经提前给烤箱预热,蛋糕在180度的烤箱中烤制40分钟。蛋糕烤好后,倒扣放凉,脱模。方雅茹从中间将它们横着切开,加入了果馅,这样吃起来会更加有层次感。
最后,也是最重要的一步,将打好的奶油霜一层一层的涂抹�
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